Aizvien vairāk pircēju sāk plānot Ziemassvētku vakariņu un Pirmā svētku dienas galdu jau pirms ziemas sākuma. Tā iespējams izvairīties no stresa, pēdējā brīdī skraidot pa veikaliem, kā arī ietaupīt naudu, iepirkšanos savlaicīgi saplānojot un gudri izmantojot atlaides. Uz to norāda arī mazumtirdzniecības tīkla „Iki” lojālo klientu vidū veikta aptauja.
Iepirkšanos plāno arvien agrāk
Aptaujas dati rāda, ka 21 procenti „Iki” klientu sāk plānot Ziemassvētku galda pirkumus jau mēnesi pirms svētkiem, bet 55 procenti to dara decembra pirmajā pusē. Tikai 24 procenti aptaujāto atzinuši, ka dosies pēc svētku galda produktiem pēdējā brīdī.
„Redzam, ka mūsu klienti uztver Ziemassvētkus ļoti atbildīgi un dod priekšroku tam, lai visu saplānotu laikus. Šāda savlaicīga gatavošanās ir viena no būtiskākajām stratēģijām, kā izvairīties no pirmsvētku burzmas un stresa. Cilvēki vēlas baudīt svētkus mierīgi, nevis pēdējā brīdī skriet pa veikalu plauktiem. Turklāt šāda pieeja ļauj izmantot labākos piedāvājumus un atlaides, tiklīdz tie parādās veikalos. Tāpēc arī mēs cenšamies Ziemassvētku preces un īpašos piedāvājumus piedāvāt pēc iespējas agrāk,” skaidro „Iki” komunikācijas vadītāja Gintare Kitove.
Jums varētu patikt šie:
Pēc Kitoves teiktā, pircēju pārdomātā un pragmatiskā gatavošanās svētkiem redzama arī tajā, ka pat 8 no 10 lojālajiem klientiem Ziemassvētku produktu iegādē par ļoti svarīgām uzskata atlaides un īpašos piedāvājumus, bet 9 no 10 vienmēr izmanto lojalitātes programmas. Turklāt 65 procenti aptaujāto salīdzina cenas dažādos veikalos, lai atrastu izdevīgākos piedāvājumus.
Aizvien mazāk gribas stāvēt pie plīts
„Iki” lojālo klientu aptauja atklāj arī to, ka pirms svētkiem cilvēki vēlas ietaupīt ne vien naudu, bet arī laiku. Tādēļ ievērojama daļa pircēju, tradicionālo ēdienu vietā vai tiem pievienojot, plāno daļu svētku maltītes iegādāties jau gatavu veikalā, nevis pavadīt daudzas stundas virtuvē.
„Ir interesanti, ka klientu īpatsvars, kuri plāno visus svētku ēdienus gatavot paši, salīdzinājumā ar pagājušo gadu ir manāmi sarucis. Ja pērn tādi bija 40 procenti, tad šogad – vien 32 procenti. Ir skaidrs, ka mūsdienu straujajā ikdienā cilvēki svētku laikā vēlas piebremzēt un vairāk laika veltīt tuviniekiem, nevis plītij un katliem,” komentē G. Kitove.
„Iki” aptaujātie klienti visbiežāk gatavā veidā plāno iegādāties cepumus un Ziemassvētku kliņģerus (kūčiukus – 54 procenti), tortes un citus saldos ēdienus (43 procenti), kā arī dažādus siļķes ēdienus (33 procenti). Ievērojama daļa pircēju Ziemassvētku galdu plāno klāt arī ar veikalā iegādātiem salātiem, gatavajiem salātiem, maisījumiem un pārstrādātiem gaļas izstrādājumiem.
Iecienītākie ēdieni, bez kuriem svētku galdu neiztēlojas
„Aptaujā uzdevām arī atvērto jautājumu, aicinot nosaukt ēdienus, bez kuriem nav iedomājams Ziemassvētku vakara vai Ziemassvētku dienas svētku galds. Tieši tortes, Ziemassvētku cepumi un siļķes ēdieni, ko daudzi klienti plāno iegādāties gatavā veidā veikalā, atklājās kā absolūtie favorīti. Tas nozīmē, ka klienti augstu vērtē veikalos pieejamo kvalitāti un vairs netērē laiku recepšu meklēšanai – viņi labprātāk izvēlas kulinārijas ekspertu radītus un sagatavotus ēdienus,” norāda „Iki” pārstāve.
