Virtuves švamme ir viens no visbiežāk izmantotajiem sīkajiem sadzīves priekšmetiem mājā. Tā nepārtraukti saskaras ar netīrumiem, taukiem, ēdiena atliekām un mitrumu, tāpēc nav pārsteigums, ka tieši šeit baktērijas vairojas īpaši strauji.
Ja švammi regulāri nedezinficē, tā var kļūt par nepatīkamas smakas, mikrobu un pat pārtikas piesārņojuma avotu. Laba ziņa – ar dažiem vienkāršiem paņēmieniem švammi var ātri atsvaidzināt un padarīt drošāku lietošanai.
Kārtība virtuvē ir svarīga ne tikai higiēnas, bet arī veselības dēļ. Daudzi cilvēki ignorē pirmās pazīmes, ka švamme savu laiku jau nokalpojusi, un turpina to lietot pat tad, kad asa smaka skaidri liecina, ka baktērijas “strādā” pilnā sparā. Tālāk uzzināsi, cik bieži virtuves švammi jātīra un kādas metodes ir visefektīvākās.
Cik bieži tīrīt virtuves švammīti un kad to nomainīt

Virtuves švamme ir ideāla vide baktēriju vairošanai. Mitrs, silts vidis un ēdiena atliekas rada apstākļus, kuros mikroorganismi vairojas īpaši strauji. Lai to mazinātu, švamme pēc katras lietošanas rūpīgi jāizskalo un iespējami sauss jāizgriež, lai tajā paliktu pēc iespējas mazāk ūdens.
Pamatīgāku tīrīšanu ieteicams veikt ik pēc dažām dienām. Tas palīdz samazināt nepatīkamu aromātu un palēnina baktēriju vairošanos. Ne mazāk svarīgi ir zināt, kad švamme jāizmet un jāaizstāj ar jaunu. Ja tā sāk nelāgi ost, drupt, sadalīties vai ir zaudējusi formu, pienācis laiks no tās atteikties.
Tā kā švamme pastāvīgi saskaras ar traukiem un ēdienu, nav prātīgi riskēt, lietojot nolietotu un potenciāli bīstamu priekšmetu. Jaunas virtuves švammes visērtāk izvēlēties lielākos interneta veikalos, kur tās atrodas virtuves un saimniecības preču sadaļās.
Vārāms ūdens: vienkāršs veids, kā iznīcināt baktērijas
Švammes dezinficēšana verdošā ūdenī ir viens no vienkāršākajiem un ātrākajiem risinājumiem. Nepieciešams tikai neliels katliņš un ūdens. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, un, kad tas sāk burbuļot, ieliec tajā švammi. Ar karoti to viegli piespied zem ūdens virsmas, lai švamme pilnībā būtu segta ar ūdeni.
Ļauj švammi vārīties 5–7 minūtes. Augstā temperatūra iznīcina lielu daļu baktēriju. Pēc tam ļauj tai nedaudz atdzist, rūpīgi izgriez un novieto vēdināmā vietā, lai nožūtu. Šī metode der vairumam švamju, izņemot tās, kurām ir pielīmēti dekoratīvi elementi – tie karstumā var atdalīties.
Dezinficēšana ar etiķi: dabiska, droša un vienkārša metode

Etiķis jau izsenis ir pazīstams kā efektīvs dabīgs dezinfekcijas līdzeklis. Tas palīdz iznīcināt gan baktērijas, gan sēnītes, tāpēc ir īpaši piemērots virtuves švammes tīrīšanai.
Nelielā traukā ielej baltvīna vai galda etiķi tik daudz, lai švamme būtu pilnībā pārklāta ar šķidrumu. Ievieto švammi etiķī un atstāj to mērcēties 5–7 minūtes. Pēc tam švammi noskalo karstā ūdenī, izgriež un ļauj tai nožūt. Šī metode ir īpaši piemērota tiem, kas vēlas izvairīties no spēcīgiem ķīmiskiem tīrīšanas līdzekļiem un dod priekšroku dabiskākiem risinājumiem.
Tīrīšana trauku mazgājamajā mašīnā: ērts risinājums ikdienai
Ja mājās ir trauku mazgājamā mašīna, to var lieliski izmantot arī virtuves švammes dezinficēšanai. Novieto švammi uz augšējā plaukta un ieslēdz karstā ūdens mazgāšanas programmu ar žāvēšanu. Šādā veidā uz švammes iedarbojas gan karsts ūdens, gan tvaiks, kas palīdz efektīvi atbrīvoties no baktērijām.
Šādi švammi var tīrīt pat katru dienu. Tas ne tikai dezinficē, bet arī izskalo no švammes ēdiena atlikumus, kas tajā ir uzkrājušies laika gaitā.
Tīrīšana mikroviļņu krāsnī: ātrs rezultāts
Mikroviļņu krāsns ir viens no efektīvākajiem veidiem, kā iznīcināt baktērijas švammē. Tomēr jāievēro daži būtiski noteikumi: švammē nedrīkst būt metāla detaļu, un pirms tīrīšanas tā noteikti jāsamitrina.
Samitrini švammi zem krāna, viegli izgriez, lai tā būtu slapja, bet neplūstu ūdens, un ieliec mikroviļņu krāsnij piemērotā traukā. Uzstādi mikroviļņu krāsni uz augstu jaudu un darbini aptuveni 90 sekundes. Pēc tīrīšanas švamme būs ļoti karsta, tāpēc pirms aiztikšanas ļauj tai nedaudz atdzist.
Šī metode iznīcina lielāko daļu baktēriju mazāk nekā divu minūšu laikā un palīdz uzturēt virtuves švammi ievērojami tīrāku un drošāku ikdienas lietošanai.


